diumenge, d’abril 9

Casament Jordi+Cristina

Ahir vam anar de casament. Es casaven els nostres amics Jordi i Cristina, tant la cerimònia com el banquet van tenir lloc a La Baronia i aquest va ser el menú:



I les fotos dels plats... la de la brotxeta de fruita ("Brocheta de frutas del tiempo con fondant de chocolate belga y helado de vainilla") se'm va oblidar fer-la, però us explico com era: tenia kiwi, maduixa, meló, pinya i taronja, tot banyat amb xocolata, uns gerds al costat i una bola de gelat de vainilla.

Blanco y verde de espárragos con langostinos
Blanco y verde de espárragos con langostinos


Solomillo ibérico al Oporto
Solomillo ibérico al Oporto


Pastel nupcial Massini
Pastel nupcial Massini